この本と、この本と、この本と。

出会って、6年。
出会って、2年。
出会って、1ヶ月未満。

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手にとって、
ながめて、
読んで、
考えて、
楽しんで、
作って、
味わって、
思いを馳せて。
思いを重ねて。

この繰り返し。

すぐに手にとれるところに。
いつもそばに置いて。

レモン色のカバー『修道院のレシピ』(Cours de Cuisine)の帯の言葉をかりて、
わたしの、「お料理の教科書!」。
永遠の料理本3冊(日本のもの)。


繰り返し繰り返し作っていくと、やがて、自分の味になっていく(のかな?)。



自分のですが、よろしくお願いいたします→☆フランス語、フランス旅行はじめてのかたへ向けた内容です☆
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by aix-en-provence | 2012-02-13 09:53 | 映画・本・学び、アートの記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by gigi at 2012-02-19 11:32 x
キャ!ひばりさん、まあ、なんて御礼が遅くなったことでしょう!
ありがとうございます♡
こんなふうにきれいに撮って下さって。感謝感激です(涙)
修道院のレシピは持っていますが
普段着のお野菜、、は存じませんでした。
タイトルだけでおいしそう!って思えますね。
子供にひばりさんのご本を送りました。
切実な思いで活用させていただくことと思います!
Commented by aix-en-provence at 2012-02-19 20:07
いえいえいえいえ、gigiさん、お礼だなんて!恐縮です。
勝手に載せてしまって、ご報告もせずに、ごめんなさい。
「バナナ同盟を結びたい。」って思ったこともあり、一番はじめに、
バナナケーキを予定していたのですが、
一番はじめのページのクッキーに変更しました♪
(1週間に2度作りましたよ♡)
カタチがgigiさんのように、美しいゴツゴツにならなかったので、
遠目に置きましたが、お味は、“人生最高のクッキー”!!!!
写真撮影、力、入りました(笑)。けれど・・・・・。
場所を変えたり、並べ方を工夫したり、いろいろなパターンを撮りましたが、
これはもうセンスの問題ですね。ビシッと決まらず。。。。
本のこと、ありがとうございます。もう涙モノです。
私もgigiさんのご本、受験から解放される姪たちに贈ろうと
ツタヤで購入してきました♪


旧「ベルナーさんちの庭小屋便り」。フランス滞在記とフランスの思い出、東京暮らしのあれこれ。リンクお気軽にどうぞ。


by ひばり(aix-en-provence)

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